Hozzávalók:
Kelt tészta
2 tk kakaópor
1/2 cs barnacukor
1 tk vanilíapor
10 dkg vaj
1/2 cs mazsola
1/2 kókusztej
egy kevés olaj
Elkészítése:
A tésztát 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk kakaó porral, barna cukorral, vaníliával és az előzőleg 15-20 percig áztatott mazsolával.
Szorosan összesodorjuk, majd ujjnyi szeletekre vágjuk.
A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól 2-cm távolságra helyezzük, a tetejét egy kis olajjal megkenjük.
Fél órát pihentetjük, majd előmelegített sűtőben 180 C-kon kb.30 percig sütjük, amíg világos barna színű lesz.
Amikor majdnem kész, kivesszük a sütőből a forró tésztát, megöntözzük kókusztejjel, visszahelyezzük a sütőbe és teljesen megsütjük.
