Hozzávalók:
1l tej
10dkg étcsokoládé
4ek instant kakaó
4ek tejszín
fahéj
Elkészítése:
A tejet lábosba töltjük, és kis lángon melegíteni kezdjük. Beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a kakaóport és a tejszínt is.
Addig kevergetjük, amíg a csokikockák teljesen felolvadnak. Ekkor már kicsit emelünk a hőmérsékleten, és továbbra is folyamatosan kevergetjük.
Ha elkészültünk a forró csokival, csészékbe kanalazzuk, és tejszínhabbal díszítjük. A tetejét fahéjjal is megszórhatjuk.