Forró csoki

Hozzávalók:

1l tej

10dkg étcsokoládé

4ek instant kakaó

4ek tejszín

fahéj

Elkészítése:

A tejet lábosba töltjük, és kis lángon melegíteni kezdjük. Beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a kakaóport és a tejszínt is.

Addig kevergetjük, amíg a csokikockák teljesen felolvadnak. Ekkor már kicsit emelünk a hőmérsékleten, és továbbra is folyamatosan kevergetjük.

Ha elkészültünk a forró csokival, csészékbe kanalazzuk, és tejszínhabbal díszítjük. A tetejét fahéjjal is megszórhatjuk.