Hozzávalók:
2 db nagyobb alma
2 db tojás
5 csésze cukor
3 csésze olaj
3 csésze tej
9 csésze liszt
1 sütőpor
Egy kevés dió, fahéj és porcukor, tetszés szerint
Elkészítése:
A tojásokat és a cukrot habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk az olajat, tejet, lisztet, és a sütőport, és jól összekeverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére helyezzük a fahéjban és porcukorban megforgatott almaszeleteket, hozzáadjuk a durvára vágott diódarabokat, és 180 C-kon kb. 30 percig sütjük.
Sütés után villával beleszúrunk a tésztába, ha puha, akkor készen van.
